Les biodéchets, qui représentent le tiers des poubelles des particuliers, mais également un flux spécifique de gros producteurs, constituent un enjeu qu'il faut prendre à bras le corps pour en diminuer l'impact et les coûts. Après le compostage, le nouveau cadre de la loi sur la transition énergétique donne un signal fort. Cap sur la diminution de ces déchets et de leur enfouissement, sur la hausse du taux de valorisation matière, avec la généralisation du tri à la source des biodéchets à l’horizon 2025. Compte-rendu de l'atelier 9 des Assises.

Après une Rencontre de grands témoins, sur le thème de la mer, qui s’est révélée aussi riche qu’espéré, le discours de clôture de la secrétaire d’Etat Brune Poirson a bouclé la boucle des deux jours de débat en traçant des perspectives ambitieuses. Au nom du ministre d’État Nicolas Hulot, madame Poirson a en effet choisi les Assises des Déchets pour présenter la vision portée par le gouvernement en matière d’économie circulaire et décrire la méthode de construction de la feuille de route liée au nouveau Plan Climat.

Le challenge des Speed Meeting Innovation des Assises a révélé le nom de ses lauréats. Au menu, trois projets de grande qualité, choisis par les participants des Assises eux-mêmes.

100 % des déchets plastiques recyclés en France à l’horizon 2022 : voilà l’objectif ambitieux qu’impose l’extension des consignes de tri dans le cadre de la Loi de Transition Energétique. Si une part résiduelle de ces déchets ne peut pas faire l’objet d’une valorisation matière, des pistes techniques existent néanmoins pour en booster la recyclabilité et la question cruciale reste celle des débouchés : de nombreux freins restent à lever en termes d’image et d’intégration de la filière, mais également en termes de législation à l’échelon européen.

La valorisation énergétique est-elle en train de prendre une place nouvelle dans la « hiérarchie déchets », au détriment de la prévention ou du recyclage ? C’est un risque que tous les participants à l’atelier technique Énergies et Déchets se sont efforcés de désamorcer. Ils ont plutôt souhaité affirmer sa complémentarité avec les autres traitements... mais en soulignant tout de même que la période actuelle est tourmentée, avec un manque criant de visibilité.

Votée en 2015, la loi de transition énergétique et de croissance verte (LTECV) prévoit de lutter contre le gaspillage alimentaire dans la restauration, d’obliger les distributeurs de produits alimentaires de remettre leurs invendus à des associations caritatives et de développer le tri à la source des biodéchets par les collectivités. C'était le menu de l'atelier 9 des Assises.

En 20 ans, le modèle français des REP (Responsabilité élargie des producteurs) a globalement fait ses preuves. C'est même devenu une référence en Europe. Pendant l'atelier 6 des Assises, les débatteurs ont cependant identifié des points encore à améliorer, dans les perspectives économiques offertes aux industriels ou encore dans les pratiques de gouvernance.