Les biodéchets, qui représentent le tiers des poubelles des particuliers, mais également un flux spécifique de gros producteurs, constituent un enjeu qu'il faut prendre à bras le corps pour en diminuer l'impact et les coûts. Après le compostage, le nouveau cadre de la loi sur la transition énergétique donne un signal fort. Cap sur la diminution de ces déchets et de leur enfouissement, sur la hausse du taux de valorisation matière, avec la généralisation du tri à la source des
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